Vespaiolo è uno spumante millesimato realizzato utilizzando il vitigno autoctono delle colline di Breganze: la Vespaiola.
Spumantizzato con metodo Charmat in stile brut, a basso grado zuccherino, per esaltarne la freschezza e gli aromi equilibrati. Spiccate note citrine e raffinata mineralità con note avvolgenti di frutta tipici della Vespaiola. Spuma leggera e perlage fine, sentori di fiori bianchi e agrumi.
Ideale per accompagnare aperitivi o primi piatti a base di pesce. Servire a 8° C.
Prodotto e spumantizzato dalla fattoria sociale La Costa, che unisce agricoltura sostenibile con l'inserimento lavorativo di persone diversamente abili.
ATTENZIONE! Questo prodotto è disponibile solo su prenotazione entro il 12 giugno 2022 con ritiro in bottega a partire da luglio 2022.
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